Recept na Jemné Rožky (vhodné pre histaminikov a bezlaktózových)

blog-post image

Postup prípravy

Zákusky vydržia v suchom a chladnom asi mesiac.

Krok 1.

Palmarín vymiešame ručne na doske s múkou a jogurtom.

Krok 2.

Zabalíme do papiera z Palmarínu a necháme v chladničke minimálne 2 hodiny. Môžeme nechať aj celú noc.

Krok 3.

Polovicu cesta vyvaľkáme na obdľžnik. Hrúbka cesta 3 mm. Zvyšné cesto necháme v chladničke.

Krok 4.

Narežeme na pásy široké 10 cm.

Krok 5.

Potrieme lekvárom.

Krok 6.

Zrolujeme a narežeme na 5-6 cm kusy.

Krok 7.

Poukladáme na papier.

Krok 8.

Takto spracujeme aj zvyšné cesto. Vždy po tretinách. S cestom sa dobre pracuje, keď je vychladené. Nakoniec spracujeme odrezky.

Krok 9.

Pečieme v rúre na 180°C asi 20 minút, kým nie sú rožky svetlohnedé.

Krok 10.

Po vychladnutí obalíme v práškovom cukre. Skladujeme na suchom mieste.

blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image
blog-post image