Postup prípravy
Krok 1.
Karfiol predvariť do polomäkka.Nechať vychladnúť.Do vtedy si pripraviť mleté mäso,50dg,1 vajìčko, tak ako na fašírku, ( bez chleba).
Krok 2.
Túto zmes som nacápala na predvarený karfiol; ale najskôr som rozložila slaninku.Kúpte si radšej oravskù plátkovú.
Krok 3.
Pozakrývala som s plátkovym syrom a na koniec so slaninou. Na plech som dala jemne olej.
Krok 4.
Veľa netreba, masť pustí aj slaninka a zemiaky a na zemiaky som uložila obalený karfiol.
Krok 5.
Piekla necelú hod.na 180 - 200"C.