Postup prípravy
Krok 1.
V hrnci si roztopíme lyžičku kokosového oleja alebo masti a opražíme nadrobno nasekanú cibuľu do sklovita.
Krok 2.
Pridáme na kocky nakrájané kuracie stehná, jablko, sójovú omáčku, kari korenie, horčicu a zalejeme hrnčekom vody.
Krok 3.
Za občasného miešania mäso dusíme po dobu 25 minút. Ak sa mäso náhodou začne pripaľovať tak prilejeme trochu vody.