Recept na Kuskus S Hráškom a Marinovaným Tofu

blog-post image

Postup prípravy

Krok 1.

Hrnček kuskusu dáme do hrnca. Zalejeme 1,5 hrnčekom vriacej vody, pridáme kokosový tuk a zakryjeme pokrievkou, kým nám nezmäkne. Na panvici si zľahka orestujeme cibuľku spolu s hráškom.

Krok 2.

Pridáme na kocky nakrájané tofu, ktoré osolíme, okoreníme a dochutíme sójovou omáčkou. Pridáme hotový kuskus a poriadne premiešame, kým sa nám nespoja všetky suroviny.